Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из кольраби и моркови (2)
Рецепт приготовления - Салат из кольраби и моркови (2)
Ингредиенты для рецепта Салат из кольраби и моркови (2)
кольраби средней величины - одна штука.
морковь - 50 грамм
лук зеленый
зелень петрушки и укропа
яблоки зеленые - 50 грамм
масло растительное - 5-6 столовых ложек
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из кольраби и моркови (2)
Кольраби, морковь натрем на крупной терке, лук и зелень мелко порубим.
Приприготовленим заправку для салата: натрем на мелкой терке яблоко так, чтобы получилось пюре. В полученное пюре добавим растительное масло, заправим салат и перемешаем.
К столу подаем в салатнике, посыпав мелко рубленной зеленью.
Рецепт прислала Надежда из Тюменской области.
Приятного Вам аппетита!