капуста белокочанная - 350 грамм
перец сладкий красный и желтый - по одна штука.
яблоки - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - 3-4 ст. ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень укропа и петрушки
соль и сахар по вкусу

Капусту нашинкуем соломкой и помнем с солью до выделения сока. Яблоко, удалив сердцевину, нарежем соломкой. Перец проколем, очистим от плодоножек и семян, нарежем мелкими кубиками. Лук очистим и мелко порубим.

 

Соединим приготовленные продукты, заправим лимонным соком, сахаром и маслом.

 

При подаче оформим зеленью.

 

 

 

 

Приятного Вам аппетита!