Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат-коктейль с цветной капустой и колб
Рецепт приготовления - Салат-коктейль с цветной капустой и колб
Ингредиенты для рецепта Салат-коктейль с цветной капустой и колб
капуста цветная - 200 грамм
колбаса полукопченая или
ветчина - 125 грамм
яйцо вареное - две штуки.
кефир - 1/2 стакана
майонез - две столовых ложки
перец красный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат-коктейль с цветной капустой и колб
Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, обсушим и мелко нарежем.
Колбасу нарежем мелкими кубиками, яйца мелко порубим.
Для соуса смешаем кефир и майонез, посолим, поперчим, добавим мелко нарезанную зелень.
Соединим приготовленные продукты, заправим соусом, перемешаем и охладим.
К столу подаем в бокалах, оформив зеленью.
Приятного Вам аппетита!