Раздел: Рецепты салатов

Рецепт - Салат из картофеля (2), оформление салатов и закусок

оформление салатов и закусок

Рецепт приготовления - Салат из картофеля (2)

картофель вареный - семь штук.
горошек зеленый - 1 стакан
перец сладкий красный - одна штука.
сыр твердый - 300 грамм
сливки густые - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
уксус 3% -й - одна столовая ложка
горчица приготовленая - 1-2 ст. ложки
лук зеленый - 10 грамм
перец черный молотый, сахар, соль - по вкусу



Картофель нарежем ломтиками.

Зеленый горошек прогрейте и охладим.

Сыр и перец нарежем кубиками и выложим вместе с горошком на картофель.

Взобьем сливки с майонезом, уксусом, горчицей, солью, молотым перцем и сахаром. Салат оформим приготовленным соусом.

Перед подачей посыплем мелкорубленым луком.

Приятного Вам аппетита!