Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Цветные полоски
Рецепт приготовления - Салат «Цветные полоски»
Ингредиенты для рецепта Салат «Цветные полоски»
капуста белокочанная - 100 грамм
капуста краснокочанная - 100 грамм
морковь - одна штука.
стебель сельдерея - одна штука.
лук зеленый - 4 пера
масло растительное - две столовых ложки
уксус винный - одна столовая ложка
корень имбиря тертый - одна чайная ложка
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат «Цветные полоски»
Капусту нашинкуем тонкой соломкой, посолим и не соединяя выдадим 30 минут. Если капуста не даст сок, слегка перетрите ее с солью.
Морковь натрем на терке длинной соломкой, листья зеленого салата также нарежем соломкой, стебель сельдерея нашинкуем длинными полосками, зеленый лук — кольцами.
Ингредиенты соединим и заправим смесью масла, уксуса, соли и имбиря, дальше перемешаем и выложим в салатник.
Приятного Вам аппетита!