Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с малосольной китайской капусты
Рецепт приготовления - Салат с малосольной китайской капусты
Ингредиенты для рецепта Салат с малосольной китайской капусты
капуста китайская - 1 кочан
морковь - одна штука.
горчичный порошок - 1 ч.ложка
соевый соус - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
приправа вегета - одна чайная ложка
масло растительное - две столовых ложки
соль - одна чайная ложка
перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с малосольной китайской капусты
Капусту и морковь нашинкуем тонкой длинной соломкой. Овощи соединим, посолим и оставим на 1 час.
Для заправки смешаем растительное масло, горчицу, соевый соус, приправу, сахар и молотый перец, тщательно взобьем.
Капусту с морковью отожмем от рассола, зальем заправкой, выдадим в холодильнике не менее 30 минут.
При подаче салат посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!