Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с авокадо и свеклой
Рецепт приготовления - Салат с авокадо и свеклой
Ингредиенты для рецепта Салат с авокадо и свеклой
авокадо - две штуки.
свекла вареная - одна штука.
огурец - одна штука.
корень сельдерея или корень петрушки - одна штука.
цедра и сок 1 лимона
масло растительное - пять столовых ложек
уксус яблочный - одна чайная ложка
семена подсолнечника - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
листья зеленого салата - шесть штук.
соль , перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с авокадо и свеклой
Авокадо очистим, удалив косточки, нарежем кубиками и сбрызнем лимонным соком.
Свеклу очистим, нарежем ломтиками и заправим 1 ст. ложкой масла. Огурец также нарежем ломтиками, сельдерей — тонкой соломкой.
Для соуса взобьем масло, соль, перец, уксус, сахар, тертую лимонную цедру и оставшийся лимонный сок.
Приготовленные ингредиенты уложим слоями в салатник, польем соусом и посыплем семенами подсолнечника.
Приятного Вам аппетита!