Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с семгой и киви, бутерброды с киви
бутерброды с киви
Рецепт приготовления - Салат с семгой и киви
Ингредиенты для рецепта Салат с семгой и киви
филе соленой семги - 160 грамм
перец сладкий - три штуки.
спаржа консервированная - 200 грамм
грибы - 200 грамм
киви - четыре штуки.
зелень базилика или укропа рубленая - две столовых ложки
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус винный - две столовых ложки
коньяк - 1/2 ч. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с семгой и киви
Грибы нарежем ломтиками, обжарим на части масла, охладим.
Перец запечем, выдадим под влажным полотенцем, снимем кожицу, дальше нарежем соломкой. Спаржу нарежем кубиками, филе семги — соломкой, 3 киви, очищенных от кожицы — ломтиками.
Масло взобьем с солью, молотым перцем, уксусом и коньяком. Соединим с приготовленными ингредиентами, добавим зелень и перемешаем.
При подаче салат оформим оставшимся киви.
Приятного Вам аппетита!