Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с артишоками (2)
Рецепт приготовления - Салат с артишоками (2)
Ингредиенты для рецепта Салат с артишоками (2)
артишоки консервированные - шесть штук.
перец сладкий - одна штука.
яйца вареные - две штуки.
капуста цветная вареная - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
Для соуса:
масло оливковое - три столовых ложки
уксус винный - одна столовая ложка
зелень петрушки, тимьян, шалфей рубленные - две столовых ложки
перец белый свежесмолотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с артишоками (2)
Каждый артишок разрежем на 6 частей.
Сладкий перец нашинкуем соломкой.
Яйца нарежем дольками. Чеснок мелко порубим.
Для соуса масло соединим с уксусом, зеленью, солью и перцем.
Приготовленные ингредиенты соединим, добавим капусту, перемешаем и уложим в салатник.
При подаче польем салат соусом, оформим яйцом, нарезанным дольками и зеленью.
Приятного Вам аппетита!