Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Лайма
Рецепт приготовления - Салат «Лайма»
Ингредиенты для рецепта Салат «Лайма»
мякоть свинины жареная - 150 гр.
яблоко маринованное - одна штука.
чернослив без косточек - восемь штук.
орехи лесные рубленые - две столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
сахар - одна чайная ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
майонез - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
листья салата
Вариант приготовления рецепта Салат «Лайма»
Чернослив проколем, зальем холодной водой и припустим до размягчения.
Орехи разотрем с измельченным чесноком и сахаром, добавляя небольшими порциями лимонный сок. Нафаршируем полученной массой чернослив.
Мясо нарежем ломтиками.
В центр блюда, выстеленного листьями салата, положим майонез, смешанный со сметаной, и нарезанное соломкой яблоко. Вокруг уложим ломтики мяса, а между ними — чернослив.
Приятного Вам аппетита!