Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат рыбный «Астория
Рецепт приготовления - Салат рыбный «Астория»
Ингредиенты для рецепта Салат рыбный «Астория»
филе рыбы - 300 грамм
корень сельдерея - одна штука.
лимонный сок - одна столовая ложка
изюм без косточек - две столовых ложки
яблоко - одна штука.
грецкие орехи или миндаль - 50 грамм
оливковое масло - четыре столовых ложки
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат рыбный «Астория»
Сельдерей, нарезанный соломкой, и рыбное филе зальем двумя стаканами подсоленной воды и варим, добавив лимонный сок, 10 минут, охладим.
Филе мелко нарежем. Изюм ошпарим. Яблоко нарежем кубиками. Орехи порубим.
Ингредиенты салата соединим, заправим маслом и перемешаем.
При подаче оформим листьями зеленого салата.
Приятного Вам аппетита!