сыр твердый тертый - 100 грамм
апельсины - две штуки.
яйца вареные - четыре штуки.
лук репчатый - 1 головка
яблоко зеленое - одна штука.
майонез - две столовых ложки
сметана - 6 столовых ложек



1. Яйца натрем на крупной терке.

2. Апельсины очистим от кожицы и вырежем дольки из мембран. Крупные дольки разрежем на 3–4 части.

3. Яблоко и лук нарежем соломкой. Яблоко сбрызнем соком апельсина.

4. При подаче выложим слоями яблоко, лук, яйца и апельсины. Польем каждый слой сметаной, смешанной с майонезом. Посыплем сыром и оформим зеленью петрушки.

Приятного Вам аппетита!