Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из картофеля с яблоками
Рецепт приготовления - Салат из картофеля с яблоками
Ингредиенты для рецепта Салат из картофеля с яблоками
картофель вареный - 300 грамм
бульон мясной - 80 грамм
яблоки красные - четыре штуки.
сыр твердый - 100 грамм
растительное масло - 8 столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
семена подсолнечника жареные - четыре столовых ложки
зеленый лук - 1 пучок
горчица - одна столовая ложка
винный уксус белый - три столовых ложки
перец белый молотый
Вариант приготовления рецепта Салат из картофеля с яблоками
1. Картофель нарежем кружочками или ломтиками и зальем на несколько минут смесью бульона и небольшого количества горчицы.
2. Яблоки, удалив сердцевину, нарежем кубиками или ломтиками.
Сыр нарежем соломкой, лук зеленый — колечками.
3. Для заправки смешаем горчицу, соль, сахар, перец, уксус, масло и измельченный чеснок.
4. Картофель, яблоки, сыр и лук перемешаем, выложим в салатник, польем заправкой, посыплем семенами подсолнечника, оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!