Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из портулака
Рецепт приготовления - Салат из портулака
Ингредиенты для рецепта Салат из портулака
портулак - 7 пучков
чеснок - 4 зубчика
уксус 3%-й - одна столовая ложка
зелень петрушки или кинзы - 1 пучок
соль - 2 щепотки
Вариант приготовления рецепта Салат из портулака
Перебранный и промытый портулак припустить в воде с добавлением соли. Дальше отвар сольем. Остывший портулак нарежем дольками длиной 35–40 мм и заправим толченым чесноком и уксусом.
При подаче посыплем мелко нарезанной зеленью.
Приятного Вам аппетита!