Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из сыра в желе
Рецепт приготовления - Салат из сыра в желе
Ингредиенты для рецепта Салат из сыра в желе
сыр плавленый или мягкий тертый - 1/2 стакана
сыр рассольный (брынза, сулугуни), измельченный - 1/2 стакана
сливки жирные - 1 стакан
желе лимонное - 1 пакет
уксус - одна столовая ложка
вода горячая - 1 стакан
Вариант приготовления рецепта Салат из сыра в желе
Желе разведем в горячей воде, вольем уксус, остудим, добавим оба вида сыра и перемешаем до получения однородной массы. Когда смесь начнет густеть, добавим взбитые сливки, перемешаем, переложим в форму и поместим в холодильник не менее чем на 2 часа.
Перед подачей погрузить форму на несколько секунд в горячую воду и переложим содержимое на блюдо.
Приятного Вам аппетита!