Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из рубленого мяса с сыром
Рецепт приготовления - Салат из рубленого мяса с сыром
Ингредиенты для рецепта Салат из рубленого мяса с сыром
мякоть говядины жареной - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - четыре столовых ложки
сыр твердый - 50 грамм
яйцо вареное - одна штука.
майонез - 1/2 стакана
зелень
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из рубленого мяса с сыром
Лук мелко порубим и спассеруем на сливочном масле. Холодную говядину пропустим через мясорубку, соединим с охлажденным пассерованным луком, тертым сыром, взбитым сливочным маслом и вареным яйцом, натертым на терке. Посолим и заправим майонезом.
При подаче посыплем мелко нарезанной зеленью.
Приятного Вам аппетита!