Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Капуста с черносливом
Рецепт приготовления - Капуста с черносливом
Ингредиенты для рецепта Капуста с черносливом
капуста белокочанная - 400 грамм
чернослив - 100 грамм
морковь - 50 грамм
кислота лимонная
сахар
тмин - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Капуста с черносливом
Тонко нарежем капусту соломкой и, посыпав сахаром, слегка потолочь деревянным пестиком. Из вымоченного чернослива вынем косточки и нарежем его соломкой. Морковь натрем на терке. Добавим тмин и немного раствора лимонной кислоты. Уложим горкой в салатник и оформим веточками зелени. Салат можно заправим сметаной или небольшим количеством растительного масла.
Приятного Вам аппетита!