Рецепт - Азиатский салат из «стеклянной

Рецепт приготовления - Азиатский салат из «стеклянной» лапши с креветками

Что входит в состав рецепта Азиатский салат из «стеклянной» лапши с креветками:

Половина стручка перца чили

Один пучок кинзы

Два стебля зеленого лука

Два-три стебля сельдерея

Один салатный огурец

Одна морковь

Один цукини

Две столовые ложки арахисового или рапсового масла

Сахара - одна-две столовые ложки

Четыре столовые ложки светлого рыбного соуса

Четыре столовые ложки лаймового или лимонного сока

250 грамм очищенных отварных креветок

100 грамм крахмальной («стеклянной») лапши

Одна столовая ложка кунжутного масла

Вариант приготовления рецепта Азиатский салат из «стеклянной» лапши с креветками:

Лапшу нужно залить кипятком на пять минут, затем откинуть на дуршлаг, хорошенько промыть под холодной водой. Дать полностью стечь воде, ножницами порезать лапшу на кусочки. Переложить все в миску. Огурец и цукини очистить от кожи, удалить все семена, мякоть нарезать на тонкие полоски. Морковь очистить и тоже нарезать на тонкие полоски. Cельдерей нужно очень тонко нашинковать. Зеленый лук нашинковать, примерно, под углом 45°. Перец чили хорошо очистить от всех семян и перепонок, очень мелко порубить. Все приготовленные овощи добавить к лапше. Затем можно приприготовить маринад: соединить сахар, лаймовый сок, рыбный соус и масло. Получившимся маринадом залить лапшу с овощами, тщательно все перемешать и на час отправить в холодильник. Кинзу тщательно промыть, слегка обсушить, очень мелко нарезать, посыпать салат и хорошенечко все перемешать. Перед подачей в салат добавить креветки, украсить все зеленью кинзы и сельдерея. Салат следует заправлять очень щедро - он не должен получиться пресным и сухим!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio