Раздел: Рецепты салатов

Салат "Фермерский"

Салат
Салаты из мяса – это одна из тех немногочисленных категорий блюд, которая включает самые разнообразные ингредиенты. Это и мясо, и овощи, и пряности, фрукты и зелень. Мясные салаты были популярны во все времена, благодаря имеющимся отменным превосходным качествам, вкусу, питательности. К тому же мясные салаты можно легко приготовить с минимум калорий и жиров, сделать их диетическим блюдами, вполне подходящими для диабетиков и людей, страдающих ожирением. Можно приготовить мясной салат из птицы и нежирной телятины, а также из кроля. Всем известно, что мясо кролика, помимо отличных вкусовых качеств, обладает определенными лечебными свойствами.


Для того, чтобы приготовить простой мясной салат, можно использовать любое мясо: говядину, птицу, баранину, свинину, любые субпродукты (печень, сердце, легкие), мясные продукты – сосиски, колбаски, сардельки, ветчину. Как дополнение к салату, смело используйте маринованные грибы, твердый сыр, спаржу. Вкусными получаются мясные салаты из макаронных изделий («Мивина»). Перед тем, как мясо добавить в салат, его необходимо обработать : сварить, пожарить, потушить или запечь в духовке.

Ингредиенты «Мясного салата»:

250 грамм мякоти свинины,

4 яйца,

1 болгарский перец,

250 грамм свежих помидор,

1 лук,

50 грамм майонеза,

соль.

Мясо хорошо промыть, далее отварить его в хорошо подсоленной воде, порезать на кусочки. Чтобы свинина получилась сочной, можно ее обжарить, а перед тем на пару часиков замариновать. Обжарить обязательно без масла на сковороде, немного поперчив и посолив мясо. Мясо охладить и уже затем нарезать кубиками.

Болгарский перец можно взять желтый или красный. Конечно от того, какой вы купите перец, вкус салата не поменяется, зато сам мясной салатик будет выглядеть намного красивее и интереснее. Перец, помидоры и лук порезать. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками (добавлять их в салат необходимо в последнюю очередь). В конце заправляем салат майонезом. Как известно, именно майонез считается «душой» салата, добавляем соль, хорошо перемешиваем.


Мясной салатик готов! Осталось разложить по тарелочкам и наслаждаться вкусным, питательным салатом.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:
My Webpage

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Обзор сайта http://joycasinoslots.com/
В ДжойКазино множество разных слот-машин, и все азартные аппараты вам понравятся как своим оформлением, так и качеством. Многие гости данного клуба выбирают тематические онлайн-агрегаты, чтобы в проце...
Обзор сайта http://vulkan5.net/
С Вулканом азартные геймеры будут в курсе новинок игорной индустрии. Сайт с игровыми автоматами Vulkan доступен по этой ссылке. Любой жаждущий риска игроман сможет вдоволь насладиться адреналином на э...
Обзор сайта http://multigaminatorcasino.com/
Виртуальный зал Multigaminatorcasino приглашает насладиться беззаботным отдыхом или же проверить удачу в игре на деньги....
Обзор сайта http://igrovye-avtomati.co/
Возможно, многие бы не поверили, если бы еще несколько лет назад им сказали, что вскоре каждый совершеннолетний желающий сумеет развлекаться необычным способом, позволяющим испытать массу неповторимых...
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio