Раздел: Рецепты салатов

Салат "Фермерский"

Салат
Салаты из мяса – это одна из тех немногочисленных категорий блюд, которая включает самые разнообразные ингредиенты. Это и мясо, и овощи, и пряности, фрукты и зелень. Мясные салаты были популярны во все времена, благодаря имеющимся отменным превосходным качествам, вкусу, питательности. К тому же мясные салаты можно легко приготовить с минимум калорий и жиров, сделать их диетическим блюдами, вполне подходящими для диабетиков и людей, страдающих ожирением. Можно приготовить мясной салат из птицы и нежирной телятины, а также из кроля. Всем известно, что мясо кролика, помимо отличных вкусовых качеств, обладает определенными лечебными свойствами.


Для того, чтобы приготовить простой мясной салат, можно использовать любое мясо: говядину, птицу, баранину, свинину, любые субпродукты (печень, сердце, легкие), мясные продукты – сосиски, колбаски, сардельки, ветчину. Как дополнение к салату, смело используйте маринованные грибы, твердый сыр, спаржу. Вкусными получаются мясные салаты из макаронных изделий («Мивина»). Перед тем, как мясо добавить в салат, его необходимо обработать : сварить, пожарить, потушить или запечь в духовке.

Ингредиенты «Мясного салата»:

250 грамм мякоти свинины,

4 яйца,

1 болгарский перец,

250 грамм свежих помидор,

1 лук,

50 грамм майонеза,

соль.

Мясо хорошо промыть, далее отварить его в хорошо подсоленной воде, порезать на кусочки. Чтобы свинина получилась сочной, можно ее обжарить, а перед тем на пару часиков замариновать. Обжарить обязательно без масла на сковороде, немного поперчив и посолив мясо. Мясо охладить и уже затем нарезать кубиками.

Болгарский перец можно взять желтый или красный. Конечно от того, какой вы купите перец, вкус салата не поменяется, зато сам мясной салатик будет выглядеть намного красивее и интереснее. Перец, помидоры и лук порезать. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками (добавлять их в салат необходимо в последнюю очередь). В конце заправляем салат майонезом. Как известно, именно майонез считается «душой» салата, добавляем соль, хорошо перемешиваем.


Мясной салатик готов! Осталось разложить по тарелочкам и наслаждаться вкусным, питательным салатом.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:
My Webpage

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Новогодняя елка - создайте сказочную атмосферу для ваших детей с рестораном выездного обслуживания Classiccatering.ru
Когда подходит к концу текущий год, многие задумываются о том, как провести новогодний праздник и рассуждают каким он должен быть....
Компания Party2go.Ru участвует в мероприятиях, направленных на поддержку детских благотворительных организаций
Благотворительность важна не только для тех, кто получает от нее определенные выгодны: те, кто отдает, становятся более богаты духовно. Кроме того, считается, что помогая другим, люди становятся богач...
Обзор сайта https://igrovye-avtomaty-vulkan.online/vulkan-na-dengi/
Множеству людей в силу разных причин приходится постоянно влачить жалкое существование. Заработанных денег на тяжелой работе с трудом хватает на удовлетворение базовых потребностей. Об отпуске на како...
Новый год в литве 2018
Новогодние каникулы – самые продолжительные в российском календаре. А значит, это самое лучшее время для планирования зимнего отпуска. Учитывая, что речь идет о «волшебном» празднике, хочется окружить...
Широкий модельный ряд зимней одежды пуховики Макс Мара
Макс Мара – это молодой итальянский бренд одежды, обуви и галантереи, успевший завоевать широкую популярность во всем мире....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio