Раздел: Рецепты сборник

Рецепт - Горячая закуска с сардинами, салаты и закуски к столу

салаты и закуски к столу

Рецепт приготовления - Горячая закуска с сардинами

 

помидоры - три штуки.
сардины в масле - 2 банки
хлеб без корки - 6 ломтиков
маргарин - три столовых ложки
яйцо - одна штука.
горчица неострая - одна чайная ложка
майонез - одна столовая ложка



Нарежем помидоры ломтиками. Вынем сардины из масла.

 

Положим ломтики помидоров на хлеб, смазанный маргарином. Сверху разделим сардины.

 

Отделим яичный белок от желтка. Взобьем белок до устойчивой пены. Разотрем яичный желток, майонез и горчицу. Соединим с белком.

 

Нанесем смесь на сардины. Положим сандвичи на противень, выложенный пергаментной бумагой. Запекаем в духовке до образования золотистой корочки (5–7 минут). Сразу же подаем к столу.

 

 

 

 

 

<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->

Приятного Вам аппетита!