Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Сырные тосты с грибами
Рецепт приготовления - Сырные тосты с грибами
Ингредиенты для рецепта Сырные тосты с грибами
хлеб пшеничный - 4 ломтика
грибы свежие (лисички, маслята или опята) - 250 грамм
сыр сыр твердый - 200 грамм
грудинка копченая - 60 грамм
яйцо - две штуки.
помидоры - две штуки.
зелень петрушки - 4 веточки
масло сливочное - четыре столовых ложки
перец белый
Вариант приготовления рецепта Сырные тосты с грибами
Грибы обработать, крупные нарежем ломтиками. Грудинку нарежем мелкими кубиками, обжарим и добавим грибы. Жарим все вместе в течение 15 минут, посолим и поперчим.
Хлеб обжарим на масле до образования золотистой корочки, разложим на каждый тост кружочки помидоров, взбитые яйца, жареные грибы. Сверху накроем ломтиками сыра.
Запечем в духовке или на гриле, пока сыр не расплавится. Подадим сразу, оформив веточкой петрушки.
Приятного Вам аппетита!