Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Бутерброды «Пикантные
Рецепт приготовления - Бутерброды «Пикантные»
Ингредиенты для рецепта Бутерброды «Пикантные»
хлеб пшеничный вчерашний без корок - 8 ломтиков
яйца вареные - две штуки.
корнишоны - 50 грамм.
каперсы - 50 грамм.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - четыре столовых ложки
сыр тертый - 100 грамм.
майонез - три столовых ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Бутерброды «Пикантные»
Ломтики хлеба обжарим на масле.
Репчатый лук нарежем мелкими кубиками, спассеруем на масле.
Корнишоны, каперсы и яйца нарежем мелкими кубиками. Введем обжаренный лук, майонез, посолим, поперчим и перемешаем.
На каждый ломтик хлеба выложим приготовленную смесь, посыплем сыром и запечем.
Перед подачей оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!