Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Гозинаки
Рецепт приготовления - Гозинаки
Ингредиенты для рецепта Гозинаки
орехи грецкие - 500 грамм ядер
мед - 250 грамм
сахарная пудра - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Гозинаки
Орехи нарежем, слегка обжарим без изменения цвета и очистим от оболочки.
Мед нагреем 3–4 раза до появления на поверхности пены.
Приготовленные продукты соединим с сахарной пудрой и проварите на слабом огне в течение 10 минут.
Полученную массу выльем слоем 0,5 см на застеленный пергаментной бумагой противень, разровняем поверхность, охладим. Перед подачей разрежем гозинаки нагретым ножом на порции.
Приятного Вам аппетита!