Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пирожки с сыром и ветчиной
Рецепт приготовления - Пирожки с сыром и ветчиной
Ингредиенты для рецепта Пирожки с сыром и ветчиной
тесто дрожжевое - 500 грамм
сыр тертый - 300 грамм
ветчина - 300 грамм
масло сливочное - 40 грамм
яйцо - три штуки.
соль , перец
Вариант приготовления рецепта Пирожки с сыром и ветчиной
Приприготовленим дрожжевое опарное тесто (смотрите рецепт на сайте) и разделайте на небольшие шарики.
Сыр (250 г) разотрем с маслом, добавим 2 яйца и взобьем. Ветчину порубим, приправьте и добавим в смесь.
Шарики теста раскатаем в лепешки, уложим приготовленный фарш, сформуйте пирожки и дадим расстояться.
Смажем пирожки яйцом, посыплем оставшимся сыром и испечем в духовке.
Приятного Вам аппетита!