Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Овсяные блинчики по-шотландски
Рецепт приготовления - Овсяные блинчики по-шотландски
Ингредиенты для рецепта Овсяные блинчики по-шотландски
мука пшеничная - 100 грамм
овсяные хлопья "Увелка" - 180 грамм
сыр - 60 грамм
молоко - 75 грамм
орехи грецкие - 50 грамм
масло сливочное для теста - 100 грамм; для подачи - 100 грамм
сода - 3 грамм
яичный желток - две штуки.
соль
Вариант приготовления рецепта Овсяные блинчики по-шотландски
В овсяные хлопья добавим муку, тертый сыр, соль, соду, масло, мелко рубленные орехи, желтки и тщательно разотрем. В несколько приемов вольем молоко и замесим тесто.
Тесто раскатаем в тонкий пласт, вырежем из него круги и разольем на 4 части каждый.
Запечем блины в духовке.
Подадим блины на блюде с маслом.
Приятного Вам аппетита!