Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Хачапури с творогом
Рецепт приготовления - Хачапури с творогом
Ингредиенты для рецепта Хачапури с творогом
мука пшеничная
масло сливочное - 150 грамм
творог - 250 грамм
сахар - одна чайная ложка
яйцо для теста - одна штука.; для начинки - одна штука.
сыр тертый - 200 грамм
сметана - одна столовая ложка
чеснок , мелко нарубленный - 4 зубчика
Вариант приготовления рецепта Хачапури с творогом
Растопим сливочное масло, добавим творог, яйцо, сахар. Размешаем и добавим столько муки, чтобы получилось плотное тесто. Уберем тесто в холодильник на 15–20 минут.
Смешаем все ингредиенты начинки: сыр, сметану, чеснок и яйцо.
Из теста раскатаем две лепешки. Одну уложим в смазанную жиром форму, положим начинку, закроем второй лепешкой и защипнем края.
Выпекаем хачапури в духовке при 180 °С до золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита!