Рецепт - Пельмени с грибами или рыбой

Рецепт приготовления - Пельмени с грибами или рыбой


Рецепт приготовления - Пельмени с грибами или рыбой

Ингредиенты для рецепта Пельмени с грибами или рыбой

мука пшеничная - 260 грамм
вода - 100 грамм
соль
яйцо - одна штука.
грибы (сыроежки, соленые грузди) - 200 грамм
лук репчатый для грибного фарша - 50 грамм; для рыбного - 75 грамм
масло сливочное для грибного фарша - 20 грамм; для рыбного фарша - 50 грамм; для подачи к пельменям с рыбой - 10 грамм
зелень рубленая
сметана для подачи грибных пельменей
перец


Вариант приготовления рецепта Пельмени с грибами или рыбой

Из муки, воды, яйца и соли замесим тесто, раскатаем в жгут, нарежем кусочками и раскатаем сочни.

Грибы и лук мелко порубим и отдельно спассеруем на масле. Добавим зелень и приправьте по вкусу.

Для рыбного фарша филе рыбы с луком пропустим через мясорубку 2 раза. Добавим масло и приправьте по вкусу.

На сочни уложим фарш, сформуйте пельмени и отварите их в подсоленной воде.

К столу подадим грибные пельмени со сметаной, рыбные — с маслом.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Martin-Casino900.com — ваш надежный партнер в мире онлайн-казино
Современный рынок азартных игр постоянно развивается, предлагая игрокам всё более увлекательные и разнообразные возможности. В этом контексте сайт Martin-Casino900.com выделяется как одна из лучших пл...
Кожаные шевроны на заказ для стильного индивидуального образа
Кожаные нашивки и шевроны на заказ – это не просто изделия, а возможность выразить индивидуальность и подчеркнуть стиль. Данный атрибут используется в самых разных сферах: от одежды до аксессуаров и д...
Регистрация онлайн кассы как шаг к легальности бизнеса
В современном бизнесе использование онлайн-касс стало неотъемлемой частью ведения учета и управления финансами. Для предпринимателей важно не просто приобрести устройство, но и осуществить его регистр...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio