Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пончиковые палочки
Рецепт приготовления - Пончиковые палочки
Ингредиенты для рецепта Пончиковые палочки
мука пшеничная - 200 грамм
вода - 250 грамм
маргарин - 100 грамм
яйцо - одна штука.
соль
сахарная пудра
масло растительное для обжаривания
Вариант приготовления рецепта Пончиковые палочки
Воду и маргарин, посолив, вскипятим. Всыплем муку и проварите, непрерывно помешивая, пока масса не начнет отставать от стенок посуды. Снимем с огня и вымешивайте до охлаждения. Добавим яйцо, размешаем и оставим в тепле на 1 час.
Кондитерский мешок с фигурной насадкой наполним тестом и выпускайте его в горячее масло в виде длинных палочек.
Обжарим палочки на масле до светлокоричневого цвета и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!