Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Ананасовые блинчики
Рецепт приготовления - Ананасовые блинчики
Ингредиенты для рецепта Ананасовые блинчики
блинчики (см. рецепт на сайте na-info.ru) - шесть штук.
ананас - одна штука.
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - 60 грамм
сахарная пудра - три столовых ложки
сливки - 1/2 стакана
крем заварной (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 1 стакан
ликер - четыре столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Ананасовые блинчики
Ананас очистим, удалим сердцевину. Мякоть нарежем ломтиками, оставив 3 кружочка.
Нагреем масло с сахаром и потушите ломтики ананаса до легкой карамелизации.
Сливки взобьем с сахарной пудрой. Дальше вольем в заварной крем ликер, соединим с ломтиками ананаса и перемешаем.
На каждый блинчик положим ложку начинки, сверху — 1/2 кружочка ананаса.
Свернем блинчики «мешочками».
При подаче оформим фруктовым сиропом и ягодами смородины.
Приятного Вам аппетита!