Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Оладьи из мацы
Рецепт приготовления - Оладьи из мацы
Ингредиенты для рецепта Оладьи из мацы
вафли из пресного теста (маца) - три штуки.
молоко - 250 миллилитров
яйцо - две штуки.
сахар коричневый 100 грамм, мука для мацы - 150 грамм
масло растительное - 60 миллилитров
корица
соль
Вариант приготовления рецепта Оладьи из мацы
Сбрызнем мацу теплой водой. Выложим на лист для выпекания и подсушим в горячей духовке 1 минуту.
В миске взобьем молоко с яичным желтком, добавим муку для мацы, сахар, соль и корицу.
Добавим круто взбитые яичные белки.
Намазывают этой смесью одну сторону каждой мацы и обжарим в горячем растительном масле до подрумянивания.
Намазывают другую сторону и обжарим так же.
Подадим горячими, посыпав сахаром.
Приятного Вам аппетита!