Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Блинчики с вареньем (2)
Рецепт приготовления - Блинчики с вареньем (2)
Ингредиенты для рецепта Блинчики с вареньем (2)
мука пшеничная - 250 грамм
молоко - 600 грамм
яйцо - одна штука.
сахар - одна столовая ложка
масло топленое - две столовых ложки
варенье - 250 грамм
сахарная пудра - 30 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Блинчики с вареньем (2)
Яйцо разотрем с солью и сахаром, добавим половину молока, муку и хорошо взобьем. Продолжая взбивание, вольем оставшееся молоко. Готовое тесто процедим.
На раскаленную сковороду с толстым дном, смазанную маслом, наливайте тесто порциями тонким слоем, покачивая сковороду, распределим его по дну и выпекаем блинчики с двух сторон до образования золотистой корочки.
Блинчики свернем вдвое или вчетверо, уложим на тарелку, польем вареньем и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!