Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Булочки из соевой муки
Рецепт приготовления - Булочки из соевой муки
Ингредиенты для рецепта Булочки из соевой муки
мука соевая - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
яичные белки - две штуки.
масло растительное - три столовых ложки
дрожжи - 20 грамм
молоко - 2/3 стакана
сахар - одна столовая ложка
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Булочки из соевой муки
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавим растительное масло, яичные белки, сахар, соль, муку, замесим тесто и поставим в теплое место для брожения на 2 часа. Во время брожения сделаем 2-3 обминки.
Из приготовленого теста сформуйте булочки, выложим их на противень, смазанный маслом, оставим на 10 минут.
Перед выпечкой смажем булочки взбитым яйцом.
Выпекаем 20 минут при 200°С .
Приятного Вам аппетита!