Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пельмени по-деревенски
Рецепт приготовления - Пельмени по-деревенски
Ингредиенты для рецепта Пельмени по-деревенски
тесто пельменное (см. рецепт на сайте na-info.ru) - 300 грамм
фарш мясной рубленные - 100 грамм
грибы белые - 200 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Пельмени по-деревенски
Грибы обжарим на масле вместе с рубленым луком, соединим с фаршем, посолим и поперчим.
Тесто раскатаем в тонкий пласт, вырежем из него кружочки. В центр каждого положим начинку, края защипнем.
Варим пельмени в кипящей подсоленной воде до полной готовности.
К столу подаем пельмени со сметаной, посыпав зеленью.
Приятного Вам аппетита!