Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Сахарный хлеб (2)
Рецепт приготовления - Сахарный хлеб (2)
Ингредиенты для рецепта Сахарный хлеб (2)
мука пшеничная - 500 грамм
масло топленое - 250 грамм
сахарная пудра - 250 грамм
яйца - две штуки.
ванилин по вкусу
Вариант приготовления рецепта Сахарный хлеб (2)
Охлажденное топленое масло разотрем с яйцами, постепенно вводя сахарную пудру и ванилин, после чего перемешивать еще 2–3 минуты. Не прекращая перемешивания, всыплем равными частями муку и месим тесто в течение 3–5 минут.
Готовое тесто выложим на подпыленный мукой стол, разделим на куски по 75 грамм, придать каждому куску форму шара и уложим на смазанный маслом противень.
Выпекаем хлеб 25–30 минут при 150–160 °С.
Готовый хлеб охладим и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!