Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Пицца с шампиньонами
Рецепт приготовления - Пицца с шампиньонами
Ингредиенты для рецепта Пицца с шампиньонами
Для теста:
мука пшеничная - 400 грамм
дрожжи - 20 грамм
молоко - 1 стакан
сахар - одна чайная ложка
растительное масло - 100 грамм
соль по вкусу
Для начинки:
шампиньоны - 500 грамм
сыр - 350 грамм
ветчина - 350 грамм
помидоры консервированные - 350 грамм
розмарин рубленый - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Пицца с шампиньонами
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавив 2 столовые ложки муки и сахар. Дадим постоять 30 минут, дальше добавим муку,
масло, соль, замесим тесто и разделим его на 4 части. Каждый кусок тонко раскатаем по размеру тарелки и положим на посыпанный мукой противень.
Грибы и сыр нарежем соломкой, ветчину — небольшими ломтиками, помидоры разрежем пополам.
На раскатанное тесто уложим помидоры, грибы, сыр, ветчину, посыплем розмарином, солью и и перцем. Дадим постоять 10 минут и выпекаем при 225 С 25 минут.
Приятного Вам аппетита!