Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Коржики из толокна
Рецепт приготовления - Коржики из толокна
Ингредиенты для рецепта Коржики из толокна
мука пшеничная - 25 грамм
* толокно - 20 грамм
сахар - 8 грамм
яйцо - 1/4 шт.
сливочное масло - 17 грамм
сода пищевая - 1 грамм
Вариант приготовления рецепта Коржики из толокна
Сахар разотрем со сливочным маслом до однородной консистенции, добавим соду и, постепенно всыпая толокно, смешанное с пшеничной мукой, замесим тесто. Дальше раскатаем его, с помощью круглой выемки вырежем коржики, выложим их на противень, смазанный маслом. Смажем коржики взбитым яйцом, каждый в нескольких местах наколоть вилкой, чтобы при выпекании они не вздулись. Выпекаем в горячей духовке 12–15 минут.
Выход: 60 грамм
Приятного Вам аппетита!