Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Ленивые вареники из картофеля на пару
Рецепт приготовления - Ленивые вареники из картофеля на пару
Ингредиенты для рецепта Ленивые вареники из картофеля на пару
картофель - четыре штуки.
творог - 300 грамм
яйца - две штуки.
мука - две столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
сливочное масло - две столовых ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Ленивые вареники из картофеля на пару
Картофель очистим, положим в пароварку и приготовленим 8-12 минут.
Творог смешаем с картофелем и протрем. Добавим растертые с маслом желтки, муку, крахмал, взбитые белки, посолим и вымесим.
Из полученной массы сформовать ленивые вареники, сложим их в пароварку и приготовленим 5-8 минут. При подаче к столу польем растопленным маслом.
Приятного Вам аппетита!