Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Хлеб пита с греческим йогуртом и копченым лососем
Рецепт приготовления - Хлеб пита с греческим йогуртом и копченым лососем
Ингредиенты для рецепта Хлеб пита с греческим йогуртом и копченым лососем
лаваш - одна штука.
чеснок - 2-4 зубчика
йогурт греческий без наполнимля или нежирная сметана - 1 стакан
паста из семян кунжута (тахини) - две столовых ложки
тмин молотый - две чайных ложки
оливковое масло - одна столовая ложка
филе лосося холодного копчения - 110-170 грамм
кедровые орешки обжаренные - 1/2 стакана
Вариант приготовления рецепта Хлеб пита с греческим йогуртом и копченым лососем
На 8–12 ломтиков
Лепешки прогрейте в духовке при 200 °С, пока они не начнут слегка подсыхать.
Чеснок слегка разомнем.
Йогурт взобьем с чесноком, тахини, кумином и оливковым маслом.
Филе лосося нарежем ломтиками.
Хлеб выложим на блюдо, смажем йогуртовым соусом, сверху уложим ломтики лосося и посыплем орешками. Нарежем треугольничками и подаем.
Приятного Вам аппетита!