Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Рецепт приготовления - Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Ингредиенты для рецепта Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
блинчики - десять штук.
филе куриное вареное - 200 грамм
грибы свежие или замороженные - 300 грамм
сыр твердый - 200 грамм
растительное масло
Для соуса:
майонез - 7 столовых ложек
огурцы маринованные - 100 грамм
зелень - по вкусу
чеснок - 1-2 зубчика
соль
Вариант приготовления рецепта Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Грибы почистим, нарежем ломтиками. Пожарить на растительном масле. Жарим до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Филе мелко нарежем.
Сыр натрем на средней терке.
Перемешаем грибы, сыр, филе, немного посолим.
На блинчик, в серединку, выложим начинку, завернуть.
Готовим соус:
Огурцы мелко нарежем.
Зелень мелко покрошить.
Смешаем майонез, огурцы, зелень. Добавим выдавленный через чеснокодавку чеснок.
На блины выложим соус.
Приятного Вам аппетита!