Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Ньоки с кедровыми орешками
Рецепт приготовления - Ньоки с кедровыми орешками
Ингредиенты для рецепта Ньоки с кедровыми орешками
кедровые орешки , очищенные - один килограмм
яйца - четыре штуки.
мука пшеничная - 1 стакан
базилик , измельченный - одна столовая ложка
соль
Для соуса:
лук репчатый , мелко нарезанный - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
сметана - 1 стакан
творог - 1 стакан
Вариант приготовления рецепта Ньоки с кедровыми орешками
Кедровые орешки отварить в подсоленной воде в течение примерно 1 часа и разомнем. Добавим другие компоненты, тщательно перемешаем до однородной консистенции, раскатаем в пласт и нарежем небольшими кусочками. Дальше опустим в кипящую подсоленную воду и варим до всплытия.
Для приготовления соуса тщательно перемешаем все его компоненты. При подаче выложим соус на приготовленые ньоки.
Приятного Вам аппетита!