Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Болу с сыром
Рецепт приготовления - Болу с сыром
Ингредиенты для рецепта Болу с сыром
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
мука кукурузная - 1/2 стакана
сыр пармезан тертый - пять столовых ложек
сахар - 3 стакана
яйца - четыре штуки.
сливочное масло или маргарин - 250 грамм
сливки - 1 стакан
киви тертые - 1 стакан
дрожжи сухие - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Болу с сыром
Сливки, масло, сахар, яйца и 4 столовые ложки сыра взобьем в миксере. В полученную массу постепенно добавим пшеничную и кукурузную муку, дрожжи и аккуратно перемешаем.
Выложимь тесто на смазанный маслом и посыпанный мукой противень и запечем в духовке до золотистого цвета.
Вынем из духовки, сразу же покроем тертыми киви и посыплем оставшимся сыром. Перед подачей остудим и нарежем квадратами.
Приятного Вам аппетита!