Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Булочки пряные
Рецепт приготовления - Булочки пряные
Ингредиенты для рецепта Булочки пряные
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 1 1/2 стакана
дрожжи прессованные - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
мед или сироп - одна столовая ложка
анис - одна чайная ложка
тмин - одна чайная ложка
растительное масло или маргарин - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Вариант приготовления рецепта Булочки пряные
Дрожжи разотрем с сахаром, добавим теплое молоко, мед или сироп, соль, анис, тмин, масло или растопленный маргарин, постепенно введем муку. Замесим тесто, дадим ему подняться. Подошедшее тесто раскатаем в длинный жгут, нарежем поперек на равные части. Сформуйте булочки, положим их на смазанный маслом лист и дадим им подойти, смажем молоком и выпекаем в хорошо разогретой духовке в течение 10–12 минут.
Приятного Вам аппетита!