Рождественский рецепт - Пирог с Индейкой «После Рождества

На 6 порций:

Что входит в состав рецепта Пирог с Индейкой «После Рождества»:

• 1 столовую ложку молока
• 1 стакан замороженной зеленой фасоли
• 2 листа приготовленого теста
• 1 банка (300 грамм) консервированного неразбавленного грибного супа
• 1 столовая ложка муки
• сливочного масла - 3 столовые ложки
• тимьяна сушеного - 1 / 2 чайной ложки
• мелко нарезанного лука - 1 стакан
• 1 / 2 чашки нарезанного сельдерея
• 1 чашка нарезанной моркови
• 2 чашки порезанной кубиками индейки
• 1 / 8 чайной ложки перца

Вариант приготовления рецепта Пирог с Индейкой «После Рождества»:

• Потушить в масле морковь с луком, сельдереем, тимьяном и перцем.
• Индейку обвалять в муке.
• Индейку, суп и зеленую фасоль добавить в овощную смесь, перемешать хорошо.
• Один лист теста положить на дно формы так, чтобы немного выступали края.
• Излишки обрезать.  
• Добавить смесь сверху индейки.
• Вторым листом теста накрыть.
• Края защипнуть.
• Тесто смазать молоком.
• Все накрыть фольгой.
• 55-65 минут при температуре 180 ° выпекать.
• Теплым подавать.

Приятного Вам аппетита!