Рецепт - Пирог "Пылающее сердце от любви" на 14 февраля

Что входит в состав рецепта Пирог "Пылающее сердце от любви" на 14 февраля:

для теста:

мука - сколько возьмет (около одного стакана)

1/6 чайной ложки уксуса

соды - щепотка

маргарин - 100 грамм

молоко - 3 столовые ложки

Начинка:

Молоко - 100 миллилитров

Масло - 100 грамм

Сыр - 70 грамм

Лук – одна штука

Грибы маринованные - 100 грамм

Куринный окорочок – одна штука

Картофель - 5-6 штук

Помидоры – одна штука

Вариант приготовления рецепта Пирог "Пылающее сердце от любви" на 14 февраля:

Необходимо растопить маргарин, добавить к нему 1/2 часть муки, хорошенько все перемешать. Затем влить молоко, добавить соду, уксус, снова тщательно перемешать. Добавить остальную муку и замесить тесто. Минут на 15-30 поставить в холодильник. В это время нужно отварить картофель, из него сделать пюре, добавив молоко и масло. Обжарить на растительном масле порезанный соломкой и отделенный от костей окорочок, посолить, поперчить, потом добавить мелко нарезанные грибы и лук. Форму в виде сердца аккуратно выложить тесто. Затем выложить картофельное пюре. Далее уложить куриную начинку с грибами. Затем выложить помидорки, порезанные на кусочки. По краям красиво украсить кусочками теста. Запекать необходимо в духовке при 180 градусах до золотистости. Затем посыпать сверху натертым сыром и снова отправить в духовку на пять минут.

Приятного Вам аппетита!