Рецепты сборник
Рецепт - Торт закусочный с мясными продуктами24-08-2012, 14:11
Ингредиенты для рецепта
Для теста:
мука - 3 стакана
масло - 200 грамм
сметана - 200 грамм
соль - одна чайная ложка
Для начинки:
масло - 300 грамм
ветчина - 150 грамм
горчица приготовленая - две чайных ложки
паштет печеночный или колбаса ливерная - 400 грамм
сыр швейцарский - 150 грамм
яйцо - четыре штуки.
лук зеленый рубленый - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
огурец свежий или соленый - три штуки.
помидор - две штуки.
колбаса телячья - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
майонез - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
Рецепт - Бутерброды с куриной печенкой, бутерброды рецепты24-08-2012, 14:11
Ингредиенты для рецепта
батон - 6 ломтиков
печень куриная - 150 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - две столовых ложки
яйцо вареное - одна штука.
горчица - одна чайная ложка
майонез - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Рецепт - Бутерброды с пастой из фасоли с розмарином24-08-2012, 14:10
Ингредиенты для рецепта
хлеб пшеничный или батон - 12 ломтиков
фасоль консервированная белая - 2 стакана
чеснок - 1-2 зубчика
масло оливковое - пять столовых ложек
розмарин рубленый - две чайных ложки
цедра тертая 2 лимонов
перец черный свежесмолотый
соль
Рецепт - Канапе с пастой из рыбной икры24-08-2012, 14:10
Ингредиенты для рецепта
огурец - две штуки.
паста из рыбной икры - 250 грамм
икра лососевая - 50 грамм
базилик - 2 веточки
Рецепт - Крекеры с пастой из тунца24-08-2012, 14:10
Ингредиенты для рецепта
чеснок - 2 зубчика
филе анчоусов - четыре штуки.
каперсы сушеные - две столовых ложки
оливковое масло - три столовых ложки
горчица дижонская - две чайных ложки
тимьян рубленый - 1 1/2 ч. ложки
коньяк или бренди - одна столовая ложка
маслины без косточек - 1 стакан (около 40 штук.)
тунец , консервированный в масле - 200 грамм
Рецепт - Канапе с беконом и кубиками сыра24-08-2012, 14:10
Ингредиенты для рецепта
хлеб черный - 2-3 ломтика
бекон нежирный - 150 грамм
сыр твердый - 150 грамм
оливки без косточек
Рецепт - Канапе с кулечками из колбасы и сыра24-08-2012, 14:10
Ингредиенты для рецепта
хлеб пшеничный - 1-2 ломтика
сыр твердый - 150 грамм
колбаса копченая - 150 грамм
масло сливочное - 30-50 грамм
корень хрена тертый
оливки , фаршированные перцем