Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус брусничный (2)
Рецепт приготовления - Соус брусничный (2)
Ингредиенты для рецепта Соус брусничный (2)
сок брусничный - 500 грамм
крахмал картофельный - две столовых ложки
брусника - 150 грамм
сахар по вкусу
Вариант приготовления рецепта Соус брусничный (2)
Сок процедим, смешаем с сахаром и дольем смесь до кипения. Крахмал разведем небольшим количеством воды, тонкой струйкой вольем в кипящую жидкость, варим на медленном огне, помешивая, до загустения.
Соединим соус с ягодами брусники, охладим.
Приятного Вам аппетита!