Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Пикантный творожный соус
Рецепт приготовления - Пикантный творожный соус
Ингредиенты для рецепта Пикантный творожный соус
творог диетический - 1/2 упаковки
яблоко - одна штука.
сливки - 1/8 - 1/4 л
перец молотый, соль, сахар по вкусу
лук зеленый мелко нарезанный
Вариант приготовления рецепта Пикантный творожный соус
Творог, нарезанные яблоки (без сердцевины) и сливки смешаем с помощью миксера. Хорошо
приправим, чтобы соус имел ярко выраженный запах (без преобладания запаха лимонной цедры) и сладковатый вкус. В размешанную смесь добавим 1 небольшую морковь и 1 маринованный огурец, натертые на терке, 1 чайную ложку рубленых каперсов. К столу подаем охлажденным к белому мясу, рыбе.
Приятного Вам аппетита!