Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Ароматная картошка
Рецепт приготовления - Ароматная картошка
Ингредиенты для рецепта Ароматная картошка
картофель - 500 грамм
молоко - 500 миллилитров
сыр "Пошехонский" - 300 грамм
чеснок - 6 зубчиков
яйцо - одна штука.
сливочное масло
соль
перец черный молотый
Вариант приготовления рецепта Ароматная картошка
Глубокий поддон смажем сливочным маслом перемешанным с измельченным чесноком.
Картофель почистим, нарежем кружочками толщиной 3-4 мм, уложим равномерно в поддон.
Сыр потереть на крупной терке, разделим на две части, одну часть равномерно разложим на картофель.
В молоко добавим яйцо, соль, перец, хорошо перемешаем, зальем картофель этой смесью. Дальше засыплем второй частью сыра и поставим в разогретую духовку.
Готовится блюдо не менее 1часа.
Приятного Вам аппетита!