Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус зеленый из спаржи
Рецепт приготовления - Соус зеленый из спаржи
Ингредиенты для рецепта Соус зеленый из спаржи
лук репчатый - 1 головка
уксус яблочный - три столовых ложки
отвар спаржи - одна столовая ложка
оливковое масло - 6 столовых ложек
горчица острая - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
шпинат рубленый - одна столовая ложка
кресс-салат рубленый - одна столовая ложка
чеснок - 1/2 зубчика
Вариант приготовления рецепта Соус зеленый из спаржи
Лук и чеснок мелко нарежем, добавим остальные ингредиенты и измельчим блендером.
К столу подаем соус к фондю со спаржей и артишоками.
Приятного Вам аппетита!