Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Вяленые помидоры
Рецепт приготовления - Вяленые помидоры
Ингредиенты для рецепта Вяленые помидоры
помидоры мелкие - три штуки.
оливковое масло (первого отжима) - 30 миллилитров
перец черный свежемолотый
соль
Вариант приготовления рецепта Вяленые помидоры
1. Помидоры разрежем вдоль пополам и удалим семена. Половинку уложим в чашку и перемешаем с солью, перцем и оливковым маслом.
2. Выложим помидоры срезом вниз на решетку, установленную над противнем, и поместим их в духовку, нагретую до 32 °С. Подсушивайте помидоры 12 часов.
3. Беречь помидоры в закрытой посуде 1 неделю.
Приятного Вам аппетита!